Koki dan Duta Coles Michael Weldon bergabung dengan Sunrise dengan makanan cepat saji favorit untuk dimasak di rumah.
Kerang kentang / kue ubi jalar dan saus celup
bahan-bahan
Streaming acara realitas, hiburan, dan kejahatan sejati terbaik dunia secara gratis di 7Bravo di 7plus >>
kue
5 buah kentang karisma ukuran besar, kupas, potong 1 cm, rebus selama 5 menit, lalu keringkan dan dinginkan. ½ cangkir tepung terigu untuk debu
pemukul
2 cangkir tepung biasa ½ cangkir tepung kentang 1 sendok teh baking powder 2 cangkir bir 1 cangkir air soda ¼ cangkir cuka garam
Saus Celup
1 bak Crème Fraiche 1 ikat daun bawang, cincang halus 2 sendok makan caper 1 bawang merah, cuka garam ayam cincang halus
metode
Dalam mangkuk pengaduk, campurkan tepung, baking powder, dan sedikit garam, aduk. Tuang bir, vodka, dan cuka, campurkan sesedikit mungkin ke dalam adonan. Biarkan adonan di lemari es selama 30 menit. Dalam mangkuk, campur dengan bahan saus lalu dinginkan di lemari es. Panaskan panci berisi minyak goreng hingga 180 derajat C. Taburi irisan kue kentang dengan tepung terigu lalu tambahkan ke adonan . Masukkan kue kentang dengan hati-hati ke dalam minyak goreng. Goreng hingga keemasan dan garing. Setelah matang, keluarkan minyak dan bumbui dengan garam ayam Sajikan kue ubi jalar dengan saus celup dan cuka malt atau dengan ikan dan kentang goreng.
Sunrise memiliki perjanjian komersial dengan Coles.